Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pempek palembang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan pempek palembang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pempek palembang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak pempek palembang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek palembang!
Untuk memasak Pempek palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 gelas tepung terigu
- Gunakan 1,5 gelas tepung tapioka
- Ambil 3 biji ikan laut
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Siapkan secukupnya Air
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada.
Langkah-langkah memasak Pempek palembang:
- Pisahkan daging dan duri dari ikan laut. Kemudian Daging di haluskan (blender).
- Haluskan bawang putih dan garam secukupnya. Kemudian campurkan adonan tepung tapioka, tepung terigu dan ikan yg telah dihaluskan.
- Beri air panas kemudian aduk merata. Beri airnya sedikit sedikit di aduk rata hingga adonan kalis
- Bentuk adonan bisa lenjer atau sesuai selera. Disini saya bentuk menggunakan sendok. Siapkan rebusan air diatas kompor setelah mendidih kemudian masukan adonan. Tunggu sampai mengambang setelah mengambang angkat
- Diamkan terlebih dahulu sampai dingin. Kemudian setelah dingin di goreng dengan air panas
- Ini hasil setelah digoreng. Di makan dengan cukanya yg enak syekali
Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony. Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek palembang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
