Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar teplon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar teplon salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar teplon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teplon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam bakar teplon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar teplon yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar teplon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam d potong jadi 2
- Siapkan bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Cabe jablay
- Ambil Kemiri
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Serai
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Bahan tambahan
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Gula merah
- Ambil Kecap
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut.
Cara menyiapkan Ayam bakar teplon:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis bumbu, hingga berubah warna kecoklatan, masukan ayam lalu tambahkan air masukan daun salam, kecap.
- Sambil sesekali di bolak balik, agar bumbu meresap rata,
- Setelah air menyusut angkat,
- Lalu olesi teplon dengan margarin, dan air sisa rebusan tadi bisa buat olesan saat ayam d bakar
- Bakar ayam dan sajikan
Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Setelah mendidih, masukkan ayam dan masak hingga sedap dan ayam matang, matikan api. Siapkan teflon, panaskan dan panggang ayam di teflon hingga kering.
Selamat mencoba resep ayam bakar teplon! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
