Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar taliwang teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan ayam bakar taliwang teflon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar taliwang teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam bakar taliwang teflon hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar taliwang teflon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar taliwang teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdm kecap
- Sediakan 3 buah daun jeruk robek2
- Siapkan 1 buah serai geprek
- Ambil 1 bungkus santan
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu ayam
- Sediakan 2 sdm minyak
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1/2 terasi abc dibakar
- Sediakan 1/2 tomat
- Sediakan secukupnya Air
Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini?
Cara menyiapkan Ayam bakar taliwang teflon:
- Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih.
- Siapkan bumbu bumbu cuci bersih kemudian blender sampai halus.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus beserta serai dan daun jeruk tumis sampai harum.
- Masukan garam, gula merah, kecap, santan, kaldu ayam aduk sampai larut gula nya kemudian masukan ayam aduk aduk beri air ungkep sampai air empuk dan mengental bumbu nya.
- Panaskan teflon, bakar yang mau dimakan segera aja, lebih enak kalo mau makan baru di bakar biar anget2. Selagi dibakar lumuri dengan bumbu yg bersisa.
Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal Ayam taliwang sangat cocok dijadikan ide untuk masakan sehari-hari. Sebab resep pembuatannya cukup simpel, sehingga tidak perlu repot membeli. Resep Ayam Bakar Taliwang Asli Enaknya Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Source: Xander's kitchen Dengan sedikit perubahan. Rasa ayam ini gak terlalu pedas asalkan bisa mengimbangi takaran gula Dan Garam secara pas.
Mudah bukan membuat ayam bakar taliwang teflon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
