Ingin tau rahasia membuat ayam bakar madu (teflon) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu (teflon) terbaik! Menu ayam bakar madu (teflon) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak ayam bakar madu (teflon) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu (teflon)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar madu (teflon) hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu (teflon)!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Madu (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Ambil 1/2 Ayam potong/ayam kampung
- Siapkan 2 Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 1/2 kemiri
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royco
- Gunakan 2 sdm gula jawa (sisir)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Sereh (geprek)
- Gunakan Jahe(geprek)
- Siapkan 2 butir asam jawa larutkan dalam 100ml air (tuang airnya saja)
- Sediakan Bumbu oles
- Siapkan 2 sdm madu (me:madu TJ)
- Sediakan Kuah rebusan bumbu
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Jika suka pedas boleh kasih cabai gerus
Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Proses memasak Ayam Bakar Madu (teflon):
- Bersihkan ayam dan tusuk" dengan pisau agar bumbu dapat meresap.
- Peraskan jeruk nipis pada ayam. Tunggu 10 menit kemudian bilas bersih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cempung hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk" sebentar. Masukkan air hingga ayam tercelup.
- Ungkep -+15 menit. Tutup rapat.
- Panaskan teflon dan panggang ayam sambil olesi bumbu oles. Bolak balik sampai matang.
- Siap dihidangkan.
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Termasuk membuat ayam bakar madu ini.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu (teflon)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
