Ingin tau rahasia membuat karipap pusing yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap pusing terbaik! karipap pusing cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk menghidangkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil A. Dough air :
- Sediakan tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan air
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Siapkan B. Dough margarin :
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan margarin
- Ambil Isian :
- Ambil ubi jalar
- Sediakan wortel
- Ambil daun bawang
- Ambil Bumbu :
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang Bombay
- Gunakan bawang merah
- Ambil bubuk kari
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Minyak goreng
Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for..(FRIED & BAKED) Karipap Pusing Rangup dan Sedap Confirm Jadi Karipap Pusing yang rangup dengan inti kentang yang sangat sedap! Cara mudah untuk buat Karipap Pusing secara homemade. Banyak tak banyak dan lebgkap dengan resipi step by step.
Langkah-langkah menghidangkan Karipap Pusing:
- Buat isian: kupas ubi jalar dan wortel. Potong kotak kecil,cuci bersih. Goreng 1/2 matang. Sisihkan. Iris kasar daun bawang dan bawang Bombay. Sisihkan.
- Iris halus bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay. Tumis hingga harum, masukkan ubi jalar, wortel, bubuk kari, gula, garam secukupnya. Aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa hingga sesuai selera. Masukkan daun bawang iris. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
- Campur bahan A, uleni hingga kalis. Bulatkan. Diamkan 15 menit.
- Campur bahan B. Uleni hingga kalis. Bulatkan. Diamkan 15 menit.
- Bagi 4 sama besar adonan A dan B. Bulatkan. Giling 1 bagian adonan A. Letakkan bulatan adonan B diatas adonan A, bungkus rapat. Bulatkan. Lakukan sama pada sisa adonan A dan B. Diamkan 15 menit.
- Tipiskan pelan campuran adonan, gulung vertikal. Tipiskan pelan gulungan vertikal. Gulung lagi horizontal. Diamkan sebentar. Potong 4 atau 5 bagian. Sisihkan. Lakukan sama pada sisa adonan.
- Tipiskan kulit karipap, beri isian. Tutup, rapatkan dan pilin pinggirannya. Sisihkan. Kerjakan hingga habis.
- Goreng di minyak panas, dengan api sedang. Balik saat kulit sudah kokoh,agar layernya tidak lepas. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat. Tata di piring saji. Karipap siap dinikmati dengan Lombok, atau saus lain.
- Maaf jika tulisannya susah dipahami, lupa tidak fotoin step-stepnya.
Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat Video ini adalah mengenai Karipap Pusing. Resepi karipap yang mempunyai struktur berpusing ini boleh. Karipap pusing Lani's kurang berminyak dan resepi yang tersendiri paling sedap dari yang anda pernah makan sebelum ini. Pilihan terbaik waktu makan santai anda!
Mudah bukan membuat karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.