Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bakar teflon simple ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam bakar teflon simple cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bakar teflon simple karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon simple! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar teflon simple hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teflon simple yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 buah sereh
- Sediakan 2 buah daun salam
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 8 siung B merah
- Siapkan 4 siung B putih
- Ambil 1 sdt merica (bsa jg lada bubuk)
- Ambil 2 buah cabai merah
- Sediakan 2 buah cabai rawit besar (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya garam, gula merah, gula pasir,
- Siapkan kaldu bubuk (boleh skip), kecap manis, minyak & air
Ada juga resep ayam bakar ekonomis Aslinya resep ayam bakar ini menggunakan oven. Tetapi Anda tetap bisa menggunakan kawat BBQ atau wajan teflon jika tidak memiliki oven. Resep Ayam Bakar - Ayam pada umumnya dimasak dengan cara dibakar, baik secara tradisional maupun menggunakan alat pemanggang. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang.
Cara memasak Ayam Bakar Teflon Simple:
- Siapkan bahan2 yg akan d gunakan.
- Lumuri daging ayam dgn air perasan jeruk nipis, diamkan +- 10 mnt. Haluskan bumbu2 tadi, lalu tumis hingga harum. Masukkan salam & sereh.
- Setelah bumbu layu & harum, masukkan daging ayam. Tunggu hingga daging terlihat 1/2 matang.
- Tambahkan air hingga daging terendam. Tambahkan garam, gula merah, gula pasir secukupnya. Tes rasa ya moms,,, klo rasa sudah pas, tutup wajan supaya bumbu meresap.
- Jika air mulai menyusut, boleh tambahkan kecap. Tutup kembali hingga air jadi sedikit.
- Setelah air menyusut, bumbu sudah meresap boleh matikan api.
- Siapkan wajan teflon, beri margarin. Tata daging ayam d atas teflon.
- Lumuri daging ayam dgn sisa bumbu ungkep tadi ya moms,,, panggang dgn api kecil saja moms,,,
- Bolak balik agar tdk gosong sambil semua sisi d lumuri bumbu ungkep ya moms, supaya rasanya endeeeessss.
- Setelah matang boleh sajikan dgn nasi, lalapan n sambal,,, berhubung ini rasanya udh lumayan pedes, jd langsung d makan sama nasi ajah udh enak moms,,, selamat mencoba ya moms… ^_^
Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng. Lauk pun ulang-ulang yang sama je.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar teflon simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
