Ingin tau rahasia memasak mangut iwak pe yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mangut iwak pe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak mangut iwak pe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk memasak Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 potong iwak pe asap ukuran besar
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris
- Sediakan 5 buah cabe hijau, iris
- Gunakan 5 buah cabe merah, iris
- Ambil Lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan Ale, siangi / pete
- Sediakan 1 buah tomat besar, potong2
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 bungkus santan kara yang kecil
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Ambil Merica
- Ambil 1 butir kemiri
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Cuci bersih iwak pe, potong2
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe iris dan bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas.
- Masukkan iwak pe, tambahkan air. Masukkan ale, masak sampe mendidih. Tambahkan garam gula, tes rasa.
- Masukkan santan dan potongan tomat, aduk.
- Masak sampai mendidih, angkat dan sajikan.
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak pe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
