Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mangut pindang tongkol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mangut pindang tongkol salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut pindang tongkol karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut pindang tongkol! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mangut pindang tongkol hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut pindang tongkol yuk!
Untuk memasak Mangut pindang tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor pindang tongkol(kranjang)belah selera
- Ambil 5 bh kacang panjang iris serong
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Siapkan 3 batang bawang daun potong kasar
- Sediakan 2 bh tomat potong"
- Sediakan 8 bh cabe hijau iris kasar
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai ambil putih nya,geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis ato bs dignt dg 5bh blimbing wuluh potong"
- Sediakan 200 ml santan cair
- Sediakan 100 ml santan kental
- Gunakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya rawit utuh
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh cabe keriting
- Ambil 3 bh cabe merah
- Gunakan selera Cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1-2 cm kunyit bakar
Tapi mau coba menggunakan ikan tongkol. Menu Hari Ini Serba Ikan: Sambal Tongkol. Fimela.com, Jakarta Makan ikan baik untuk kesehatan karena tinggi akan protein. Berikut ini adalah rekomendasi menu hari ini serba ikan yang wajib dicoba.
Cara memasak Mangut pindang tongkol:
- Bersihkan ikan goreng agak kering,pke ikan cakalang asap enk lo…
- Tumis cabe ijo lengkuas serei smp cabe layu tambahkan bumbu halus aduk rata tumis smp bumbu matang dan harum..masukan daun salam daun jeruk rawit utuh aduk rata…
- Tambahkan santan cair aduk,masukan kacang panjang masak smp kacang 1/2matang tambahkan gula garam kaldu bubuk aduk masukan ikan goreng,tomat dan santan kentalnya aduk rata biarkan kuah menyusut.koreksi rasa..sesaat sblm diangkat masukan irisan bawang daun dan kemangi,Kucuri dg air nipis aduk..angkat…
- Udah deh…😉
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut tongkol asap. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut tongkol asap. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, sereh, dan lengkuas hinggasetengah layu, masukkan. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.
Mudah bukan membuat mangut pindang tongkol? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.