Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tongkol suwir ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tongkol suwir, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tongkol suwir karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak tongkol suwir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir yuk!
Untuk menghidangkan Tongkol Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 besek kecil tongkol
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 biji cabe rawit merah
- Siapkan 7 cabe keriting
- Ambil 1 buah tomat buang bijinya
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya lengkuas geprek
Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Suara.com - Tongkol Suwir Pedas yang Menggugah Selera, Catat Resepnya Moms. Ikan memiliki kandungan protein yang cukup baik untuk meningkatkan kerja otak khususnya pada anak. Maka, tak heran anak yang suka mengonsumsi ikan sangat cerdas.
Proses menyiapkan Tongkol Suwir:
- Goreng tongkol setengah matang. Setelah dingin, di suwir-suwir.
- Haluskan semua bahan diatas. Panaskan minyak. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum.
- Masukan tongkol suwir. Aduk merata. Koreksi rasa.
- Agar sambal tahan lama, tambahkan minyak goreng lagi.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat+dadar telur. Maknyus.
Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata. Angkat Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Mudah bukan membuat tongkol suwir? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.