Ingin tau rahasia membuat kothokan iwak pe yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kothokan iwak pe terbaik! kothokan iwak pe pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kothokan iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kothokan iwak pe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kothokan iwak pe hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kothokan iwak pe yuk!
Untuk membuat Kothokan iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan pari (iwak pe)
- Siapkan Untuk mnghilangkan baunya yg menyengat.
- Ambil Rebus 1/2 liter air smp mendidih..masukan ikan sebentar saja,
- Ambil Kurleb 1 menit angkat ikan dan tiriskan.
- Sediakan Potong sesuai selera
- Siapkan Sy tmbhkan beberapa potong tahu yg sdh di goreng setengah matang
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunir bubuk
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan Bumbu yg di rajang.
- Ambil 5 buah cabe hijau besar iris tipis
- Ambil 1/2 buah tomat iris2
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut buang tulang
- Siapkan 1 lembar daun salam robek lebar
- Gunakan 1 buah sereh potong jd 2…keprek
- Gunakan 1 papan pete di iris selera..jika g suka pete..skip aja
- Gunakan 9 buah cabe rawit biarkan utuh
- Sediakan 2 bngkus santan kara
- Gunakan jika suka Gula,garam & penyedap
Di Jawa Tengah masakan sejenis ini juga ada, biasanya disebut dengan Mangut Pe. Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe dengan mangut itu hampir sama. Kothokan iwak pe yang lezat aroma asapan di masak dengan rempah dan santan terbaik. Pedasnya rawit dengan kuahnya Wuenak poll di jamin bikin gagal diet.
Cara menghidangkan Kothokan iwak pe:
- Tumis bumbu halus smp harum
- Masukkan bumbu yg sdh dirajang jg pete jika suka
- Tmbhkan santan kara & kecilkan api kompor
- Tmbhkan gula,garam & penyedap sesuai selera
- Terakhir masukan ikan pari (iwak pe) & tahu..aduk sebntar..biarkan smp santan mngental & bumbu meresap
- Test rasa & empuknya ikan..jika sdh pas..sajikan
- Selamat menikmatii
Kothokan Ikan Pe Tahu Tempe; Pizza Roti Tawar; Puding Roti Tawar; KROKET KENTANG KEJU; Onion Ring; Menyimpan Daun bawang; Kaldu Sayur; jenis-jenis keju; ayam rebus yang mudah dan cepat; Milky Fruit Punch; Salted Egg Chicken Wings. Kering Kentang Balado; Telur Pindang Teh Celup; Homemade Oreo. Terus pilihan bumbu utowo saus macem-macem antarane saus padang, saus telor asin, asam manis, saus tiram utowo saos.
Selamat mencoba resep kothokan iwak pe! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
