Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar kecap teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam bakar kecap teflon cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar kecap teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap teflon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam bakar kecap teflon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap teflon!
Untuk menghidangkan Ayam bakar kecap teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 Kg Ayam potong sesuai selera
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek
- Ambil 2 lembar daun salam, sobek
- Gunakan 5 cm lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Ambil 4 sdm kecap manis / sesuai selera
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 bh cabe merah besar
- Gunakan 4 bh cabe kecil
- Siapkan 2 btr kemiri
- Siapkan 4 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap teflon:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan tumis bumbu sampai matang
- Masukkan ayamnya, aduk sebentar kurleb 1 menit lalu masukkan air secukupnya hingga ayam rata dgn air. Ungkep dan tutup wajannya, agar cepat sat
- Sebelum terlalu sat beri garam, gula, kaldu bubuk (optional) dan kecap manis, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya. Biarkan hingga bumbu meresap dan agak kering
- Panaskan teflon lalu gunakan api kecil dan bakar ayamnya, balik satu sisi lalu sajikan. Ini sisa dari bumbu ungkep, daripada dibuang, saya tumis lagi untuk dijadikan cocolan.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake Inilah rahasia ayam bakar teflon yang super uenak buanget yang bikin ketagihan. Oleskan ayam dengan kecap manis dan sisa bumbu ungkepan lalu bakar pada teflon. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kecap teflon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
