Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar teflon santan kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam bakar teflon santan kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar teflon santan kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon santan kecap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam bakar teflon santan kecap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon santan kecap!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Santan Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (me : pakai dada dan sayap)
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Ambil 1 bks santan instan (me : k**a)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Gula
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Daun salam
- Ambil 2 batang Sereh (geprek)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Bahan Olesan :
- Siapkan Margarin
- Siapkan Kecap Manis
- Siapkan Saos sambal (jika ingin pedas)
Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Ada sisa ayam rebus di kulkas.
Proses memasak Ayam Bakar Teflon Santan Kecap:
- Cuci ayam hingga bersih, lalu marinasi ayam dg jeruk nipis kurang lebih 10mnt
- Selagi ayam dimarinasi, blender/uleg bumbu sampai benar2 halus.
- Masukkan bumbu ke dalam wajan, masukkan ayam yg sudah dimarinasi. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Nyalakan api, tuang air dan santan sampai ayam terendam. Masukkan daun salam dan sereh. Bumbui dengan garam, gula, lada, penyedap rasa, kecap. Koreksi rasa sampai benar2 pas. Tunggu sampai air menyusut. Saya biasanya menyimpan ayam ini untuk stok dikulkas, kalau mau makan tinggal dibakar pakai teflon so gaperlu ribet bu ibu..
- Jika akan dibakar, panaskan teflon terlebih dahulu. Campur satu bumbu olesan di mangkok kecil. Olesi ayam dengan bumbu olesan lalu bakar menggunakan teflon sampai bumbu meresap. Ingat bu ibu jangan kelamaan karna ayam sudah matang sebelumnya hehe
Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Oleskan mentega diatas teflon secara merata. Letakkan daging ayam, tunggu sebentar kemudian balik.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar teflon santan kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
