Ingin memasak empek - empek kapal selam sederhana yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep empek - empek kapal selam sederhana terbaik! empek - empek kapal selam sederhana adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak empek - empek kapal selam sederhana karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari empek - empek kapal selam sederhana! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak empek - empek kapal selam sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin empek - empek kapal selam sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Empek - empek kapal selam sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr ikan (aku pake ikan kembung) filet dan haluskan
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 170 gr tepung tapioka
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan Bahan cuko
- Sediakan 1 sdm udang kering / ebi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 200 gr gula merah
- Ambil asam jawa
- Sediakan Bahan isian : 3 telur rebus
- Sediakan Pelengkap : mentimun
Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya. Salah satu tips yang bisa dicoba adalah dengan membulatkan adonan pempek dan kemudian membuat cekungan di bagian tengah adonan. Agar cekungan yang dibuat tidak terlalu lebar, gunakan. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada.
Proses membuat Empek - empek kapal selam sederhana:
- Rebus air lalu masukan garam, kaldu dan aduk. Matikan kompor dan angkat lalu perlahan lahan masukan tepung dan tapioka serta bawang putih yang telah dihaluskan
- Lalu masukan ikan yang telah dihaluskan dan bawang.
- Aduk aduk dengan sendok tidak lengket sampai tidak lenget ditangan. jangan diuleni katna membuat empek empek menjadi keras. bentuk dan isi dengan telur rebus
- Didihkan air. lalu rebus sampai mengambang.
- Masukan semua bahan cuko lalu beri air dan didihkan. setelah mendidih lalu di saring
- Panaskan minyak goreng empek empek sampe kekuningan
- Potong dengan gunting dan sajikan denngan irisan mentimun.
Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Sudah makan Empek empek hari ini? Kapal selam merupakan salah satu jenis kuliner khas Palembang yang banyak penggemarnya. Kalo orang awam yang tidak tau, mungkin kaget juga dan terheran-heran, kok kapal selam… Resep Cara Membuat Pempek Kapal Selam - Sederhana, Enak & Anti Gagal ===== Resep Cara Membuat Siomay Dimsum - Praktis, Enak & Anti Gagal Berikut ini resep pempek isi telur/kapal selam ala Sisca Susanto dari buku "Seri Makanan Favorit." Resep Pempek Kapal Selam Yang Enak. Menarik bukan aneka menu makanan palembang lezat di atas?. cukup mudah dan sederhana langkah langkah memasak pempek berbentuk kapal selam ini, dengan adonan takaran yang pas dari palembang asli.
Selamat mencoba resep empek - empek kapal selam sederhana! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.