Coba resep telur mata gajah sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu telur mata gajah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan telur mata gajah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata gajah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat telur mata gajah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep telur mata gajah!
Untuk memasak Telur Mata Gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu
- Sediakan 100 gr wortel,kupas,cuci bersih dan potong korek
- Gunakan 100 gr kol,iris tipis,dan cuci bersih
- Sediakan 10 butir telur puyuh
- Gunakan 1 bungkus kaldu ayam instan
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya daun bawang,iris halus
- Ambil secukupnya daun seledri,iris halus
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.
Proses menghidangkan Telur Mata Gajah:
- Campur tepung terigu,kaldu ayam instan,garam dan air hingga rata
- Masukkan wortel, kol, daun bawang dan daun seledri, aduk hingga rata
- Panaskan minyak dalam cetakan bulat-bulat kecil
- Tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah matang
- Pecahkan telur puyuh di atas adonan setengah matang
- Balik adonan hingga matangnya merata
- Sajikan dengan saus sambal botol atau cabe
Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.
Mudah bukan membuat telur mata gajah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
