Lagi cari resep tongkol asap kulit melinjo yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol asap kulit melinjo terbaik! Sajian tongkol asap kulit melinjo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tongkol asap kulit melinjo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap kulit melinjo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak tongkol asap kulit melinjo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol asap kulit melinjo!
Untuk menyiapkan Tongkol Asap Kulit Melinjo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 keranjang ikan tongkol asap
- Sediakan 2 bungkus kulit melinjo, iris tipis
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting, iris serong
- Ambil 4 buah cabai hijau keriting, iris serong
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah, iris tipis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa jamur
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu. Masukkan cabai keriting, cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam. Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang. Masukkan Saus Tiram Selera dan air.
Proses menghidangkan Tongkol Asap Kulit Melinjo:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, lengkuas dan salam sampai harum lalu masukkan tongkol asap dan kulit melinjo. Beri sedikit air sekitar 50 ml.
- Tambahkàn saus tiram, garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai air menyusut. Angkat
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih. Ikan tongkol banyak dijumpai, terutama di perairan yang terhubung langsung dengan laut terbuka, yaitu lautan Pasifik dan Hindia.
Selamat mencoba resep tongkol asap kulit melinjo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.