Coba resep pempe putih telur sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pempe putih telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pempe putih telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempe putih telur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan pempe putih telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempe putih telur yuk!
Untuk membuat Pempe putih telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 400 ml putih telur
- Gunakan 150 gr tapioka
- Siapkan 2 siung bawang putih.(haluskan)
- Ambil secukupnya Gula garam kaldu bubuk dan lada bubuk
- Sediakan Plastik es mambo secukupnya
- Siapkan Sedikit minyak
Resep Empek Empek Putih Telur - Membuat makanan khas Palembang itu sangat mengasikkan, apalagi kalau kita buatnya dirumah dan dengan sepenuh hati. Ada banyak sekali makanan khas Palembang yang ada di Indonesia. Dan yang paling terkenal adalah masakan pempek atau empek empek, makanan ini hampir ada diseluruh penjuru kota di Indonesia, baik kota besar maupun kota kecil. Resep pempek dari putih telur ini memang enak, tidak amis, lembut, tidak berasa putih telurnya lagi ditambah lagi ada penambahan ikan teri yang di asinkan, jadi seperti makan pempek ikan hitam.
Langkah-langkah memasak Pempe putih telur:
- Campur putih telur dan bumbu aduk rata, masuka tapioka aduk rata lagi. Lalu saring.
- Beri sedikit minyak plastik esnya lalu remas2.bertujuan agar saat mudah mengeluarkan pempenya dr plastik.
- Tuang adonan k dlm plastik es lalu ikat. Rebus dlm air yg mendidih, jika sudah mengapung angkat tarus di baskom berisi air dingin.
- Setelah dingin, potong2 lalu goreng. Sajikan dg kuah cuko.
Di sini saya menggunakan pinggan kaca persegi, lumayan neh dapat pinggan harga murah dengan menukarkan stiker yang saya dapatkan ketika belanja di Lotte Mart. Nah pinggan ini tidak saya oles. Resep Pempek Tanpa Ikan RESEP PEMPEK PUTIH TELUR Bosen Putih telur dibuat kue, bingung mau di buat apa? yuk Cobain varian lain dari putih telur. Pempek sutra putih telur Ala Dwi Pempek Soraya. Campur semua bahan jadi satu.aduk aduk terus sampai licin.bila perlu disaring juga boleh.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempe putih telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
