Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tongkol asap pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan tongkol asap pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tongkol asap pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan tongkol asap pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol asap pedas!
Untuk menghidangkan Tongkol Asap Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 9 potong tongkol asap
- Sediakan 1 tomat, potong kotak
- Sediakan 2 buah rawit setan, iris kecil
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Sedikit air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 5 cabe keriting
- Gunakan 1 rawit setan
- Gunakan secukupnya Terasi
- Gunakan secukupnya Garam
Buat aku yang g suka ikan rasanya masih amis. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Asap Pedas:
- Goreng sebentar ikan tongkol asap. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Oseng sebentar. Masukkan irisan rawit setan.
- Tambahkan air. Tunggu mendidih. Masukkan irisan tomat.
- Masukkan ikan tongkol asap. Aduk hingga merata. Tutup wajan sebentar. Tes rasa. Matikan dan siao disajikan.
Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. assalamualaikum.hari ini saya mau berbagi resep masakan Ikan Tongkol Asap dan Tahu putih Bumbu Kecap Manis Pedas adapun bahan bahannya adalah : bahan : ikan asap tahu putih bumbu yang dihaluskan. Resep Membuat Ikan Tongkol Asap Tepung Beras Enak dan Gurih - Menghidangkan salah satu sajian yang belum pernah anda coba hidangkan sebelumnya untuk keluarga, tentu akan membuat anda lebih teliti dalam memasaknya karena takut gagal dan rasanya tidak sesuai harapan. Selain itu memilih bahan-bahan masakan dan bumbu penyedapnya juga harus pas.
Selamat mencoba resep tongkol asap pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.