Ingin masak ceker ayam bumbu ngohiong yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam bumbu ngohiong terbaik! ceker ayam bumbu ngohiong pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker ayam bumbu ngohiong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam bumbu ngohiong! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ceker ayam bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam bumbu ngohiong!
Untuk membuat Ceker Ayam Bumbu Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ceker ayam
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai, cincang
- Gunakan 1 keping gula jawa
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sachet saus tiram
- Sediakan Garam
- Gunakan Royco
- Gunakan Kecap
- Ambil Minyak goreng, untuk menumis
- Gunakan 1 sdm bubuk ngohiong
- Siapkan Es batu
- Ambil Air
Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong?
Langkah-langkah memasak Ceker Ayam Bumbu Ngohiong:
- Potong ceker menjadi 2 bagian, cuci bersih
- Goreng hingga kering kecokelatan
- Angkat dan langsung masukkan dalam air rendaman es batu, agar kulit melepuh
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga matang, masukkan gula jawa, gula pasir, saus tiram, kecap manis, dan ceker yang sudah digoreng
- Tambahkan air hingga ceker terrendam semua
- Tunggu hingga mendidih dan air menguap semua, koreksi rasa (garam dan royco)
- Taburi bubuk ngohiong, aduk merata
- Angkat dan sajikan dengan irisan cabai merah besar
Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan Endeusiast untuk menu sehari-hari yang lezat. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan! Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Selain dengan ayam, bumbu rujak juga bisa dipadukan dengan berbagai bahan lauk lainnya seperti ikan dan bebek, dengan bahan apapun rujak.
Selamat mencoba resep ceker ayam bumbu ngohiong! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
