Ingin tau rahasia memasak fish katsu bumbu ngohiong yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fish katsu bumbu ngohiong terbaik! Hidangan fish katsu bumbu ngohiong ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak fish katsu bumbu ngohiong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fish katsu bumbu ngohiong! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat fish katsu bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fish katsu bumbu ngohiong yuk!
Untuk memasak Fish Katsu Bumbu Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan gabus (opsional)
- Sediakan 50 gram terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 100 gram tepung roti
- Sediakan 1 sdt bumbu ngohiong
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
Karena dengan diolah menjadi fish katsu. Ngoh Hiang is one of the most requested recipes from my Singaporean readers. Being a Malaysian, I have no idea what ngoh hiang is. After poking around, I finally realized that ngoh hiang is the local Singaporean name for a similar dish "loh bak" or five-spice pork rolls wrapped with tofu skin.
Langkah-langkah menghidangkan Fish Katsu Bumbu Ngohiong:
- cuci bersih ikan buang sisik dan tulangnya lalu potong sesuai selera
- lumuri ikan dengan bumbu ngohiong,garam dan merica bubuk,simpan di lemari es (dibawah freezer) selama 30 menit
- keluarkan ikan dari kulkas lalu siapkan telur (kocok) terigu dan tepung roti, gulingkan ikan ke dalam tepung terigu lalu celupkan ke dalam telur setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti, lakukan sampai ikan habis
- panaskan minyak dalam wajan di atas kompor dengan api kecil,masukkan ikan yg telah dibumbui lalu goreng sambik diaduk aduk biar matangnya merata,angkat dan tiriskan,fish katsu siap disantap.
So, I invited Danielle of Bon Vivant back for another guest post. When fried, cut the ngohiong in desired serving pieces. I usually cut into three portions. Resep ngohiong berbahan daging ayam dan udang, gorengan beraroma khas Imlek.. dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong..
Selamat mencoba resep fish katsu bumbu ngohiong! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
