Ingin tau rahasia masak rolade daging saos asam manis… yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade daging saos asam manis… terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan rolade daging saos asam manis…! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak rolade daging saos asam manis… karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daging saos asam manis…! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan rolade daging saos asam manis… hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade daging saos asam manis… yuk!
Untuk menyiapkan ROLADE DAGING SAOS ASAM MANIS…, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram daging cincang
- Sediakan 3 bh wortel
- Gunakan 3 sdm tepung roti/oatmeal
- Ambil 2 butir kuning telur ayam kampung
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil untuk dadar telur : (3 lembar dadar telor)
- Ambil 3 butir telor
- Ambil garam
- Gunakan alumunium foil untuk membungkus rolade yg akan dikukus
- Siapkan saos asam manis :
- Gunakan bawang bombay cincang
- Gunakan bawang putih cincang
- Ambil saos tomat botolan
- Siapkan 1 sdt maizena (larutkan dalam air)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan garam
- Gunakan saos sambal (kalo yg ingin pedas )
- Sediakan secukupnya air
Rolade Daging Dengan Saos Spesial Ini Enak! Di video kali ini aku akan masak Rolade ayam saus asam pedas manis yang super mantul ala. Rollade: Campur daging ayam dengan telur, tepung kanji, tepung terigu, wortel, jamur kuping, daun bawang dan semua bumbu-bumbu. ROLADE ASAM MANIS enak dan sedap.
Proses menyiapkan ROLADE DAGING SAOS ASAM MANIS…:
- Siapkan kukusan.
- Dadar telor :kocok telor dan garam. Dadar telor sebanyak 3 lembar.
- Campur daging,wortel parut,tepung roti atau oatmeal,wortel, garam,lada.uleni sampai tercampur rata.
- Letakan dadar telor,masukan daging cincang yg sudah dibumbui,wortel utuh. Gulung dalam alumunium foil. Lakukan sampai adonan habis
- Setelah selesai dibungkus. Kukus rolade kurang lebih 20 menit. Dinginkan. Dan potong2 sesuai selera.
- Buat saos : - Tumis bawang bombay,bawang putih samapai layu. Masukan saos tomat n sambal tambahkan air dan maizena yang sudah dilarutkan air. Bumbui garam dan gula.kekentalan sesuai selera
Rollade - Sisca Soetomo Masakan Daging Sapi. Dadar: Campur semua bahan aduk rata. Beri adonan daging dan ratakan di permukaan dadar. Jaga agar jangan terlalu tebal sehingga mudah digulung. Sebagai penggemar daging sapi, saya selalu sedia stok daging di rumah.
Mudah bukan membuat rolade daging saos asam manis…? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
