Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ngohiang ceker ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ngohiang ceker ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ngohiang ceker ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ngohiang ceker ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ngohiang ceker ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ngohiang ceker ayam!
Untuk menghidangkan Ngohiang ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker ayam potong kukunya lalu cuci bersih
- Siapkan bumbu rendaman :
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 2 cm ruas jahe cincang
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan bumbu tumis :
- Ambil 5 siung bawang putih cincang
- Gunakan 2 butir bawang bombay cincang
- Sediakan 3 cm ruas jahe cincang
- Siapkan 3 sdm bumbu ngohiang
- Sediakan 5 butir bunga pekak
- Gunakan secukupnya cabe bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya kecap asin
- Siapkan secukupnya cabe merah iris korek api
- Sediakan 2 ltr air es untuk rendaman
- Sediakan 1 lt minyak grg
Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam. Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan telur ayam petelur, ada beberapa ciri telur. Akhirnya ketemu ceker dan pentol begal pedas di pekan raya indonesia beternak ayam , Sapi dan kuda
Langkah-langkah menyiapkan Ngohiang ceker ayam:
- Marinated ceker ayam dgn bumbu rendam kurleb 10 menit
- Goreng ceker ayam dgn minyak panas hingga matang
- Angkat ceker dr penggorengan lalu masukkan ke dalam air es….rendam kurleb 1 jam
- Tumis bumbu tumis hingga matang lalu masukkan ceker beserta air rendamannya…masak hingga air menyusut dan ceker empuk, masukkan irisan cabe…tes rasa sebelum di matikan api nya..jika suka kuah bisa di kentalkan dgn 1sdm tepung terigu + 2sdm air n masak sebentar aduk rata…lalu baru di matikan api nya
- Ngohiang ceker siap di sajikan… Happy cooking…:-D
Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand. Thailand SUPER Ayam BK Panus Ayam BK Pukul Taji Ayam Bangkok Vietnam Ayam Bangkok Aseel Ayam Birkok. Cara membuat ayam goreng mentega : Cuci daging ayam hingga bersih, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Kukus ayam hingga matang, angkat dan sisihkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ngohiang ceker ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
