Coba resep ayam bumbu ngo hiang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bumbu ngo hiang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bumbu ngo hiang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu ngo hiang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam bumbu ngo hiang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu ngo hiang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Ngo Hiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam potong2 8 bersihkan dgn jeruk nipis dan garam
- Siapkan 2 lembar salam
- Gunakan 1 jempol laos, geprek
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt bubuk ngo hiang
- Siapkan garam, kaldu bubuk
- Gunakan >> bumbu halus :
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri goreng/sangrai
Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 蝦卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and Teochew dish widely adopted in Indonesia, Malaysia, the Philippines (where it is known as kikiam, Tagalog pronunciation: [ˈkɪʔkjam]), Singapore, and Thailand; in addition. Ayam Goreng Ngo Hiang Hari ini ikutan masak sambil #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Pilihan jatuh ke resep ayam goreng ngo hiang. Lumuri bagian luar dan dalam ayam rebus dengan campuran bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Ngo Hiang:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus,salam dan laos smp harum. Masuk ayam dan tumis smp berubah warna.
- Tambahkan kecap, lada dan bubuk ngo hiang.
- Masukkan air secukupnya (sy sekitar 700 ml) dan biarkan mendidih. Dan kecilkan api, masak smp ayam empuk.
- Masak smp ayam matang dan air menyusut.
- Dimakan pake daun singkong rebus dan sambel doang
ID - Mari tengok aneka cara membubuhkan bumbu ngohiang atau five spice powder pada masakan buatan kita. Dijamin, masakan jadi naik cita rasanya. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Home / Ayam Bumbu Ngo Hiang. Kali ini cumibunting akan membahas resep ayam bumbu ngohiang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu ngo hiang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
