Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie goreng ala mie tek-tek pinggir jalan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! mie goreng ala mie tek-tek pinggir jalan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak mie goreng ala mie tek-tek pinggir jalan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ala mie tek-tek pinggir jalan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat mie goreng ala mie tek-tek pinggir jalan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng ala mie tek-tek pinggir jalan yuk!
Untuk membuat Mie Goreng ala mie tek-tek pinggir jalan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus mie telur (saya pakai mie urai merk Burung Dara)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay (boleh skip. Saya pakai karena ada sisa masak kemarin)
- Sediakan 2 buah cabe rawit besar (tambahkan kalau suka pedas)
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Bahan Kecap (campur jadi satu)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt penyedap (skip juga gapapa)
- Sediakan Bahan Pelengkap (boleh diganti suka-suka)
- Sediakan Daun bawang dan seledri (yg banyak biar wangi)
- Gunakan Caisin
- Sediakan Sosis sapi
- Siapkan Jamur kuping
Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Bikin mie tek tek ala abang² jualan pinggir jalan, tp mie nya cuma pake sedikit alhasil yg terlihat cuma sayurannya aja.. Mie Goreng Tek Tek Abang abang. DapurOnlineku - Siapa sich yang tidak tergoda ketika mencium aroma harum nan gurih yang tercium dari pedagang Mie Goreng Tek Tek Pinggir Jalan?
Proses membuat Mie Goreng ala mie tek-tek pinggir jalan:
- Bahan kecapnya campur jadi satu dulu ya.
- Rebus mie sesuai instruksi di kemasan. Sambil menunggu mie matang, siapkan bahan-bahan. Sayurnya jadiin satu aja biar gampang.
- Tumis bawang putih. Lalu masukkan bawang bombay dan cabe, tumis hingga layu. Sisihkan di sisi wajan. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
- Masukkan semua sayur, aduk rata hingga layu, lalu masukkan mie dan kecap. Aduk hingga tercampur rata.
- Sosisnya kelupaaan tadi. Harusnya dimasukkan barengan sama sayur. 🤦♀️ tumis bentar aja, untung mateng😁
- Minus bawang goreng
Mie goreng Abang-abang pinggir jalan termasuk satu alternative menu pilihan disaat sore atau malam hari, dimana kita tengah malas uprek di dapur. Nah, untuk menyiasatinya, kita bisa membuat sendiri mie goreng tek tek ala Abang abang di rumah sendiri. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh.
Selamat mencoba resep mie goreng ala mie tek-tek pinggir jalan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
