Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep telur tahu kecap bumbu ngohiong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - telur tahu kecap bumbu ngohiong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak telur tahu kecap bumbu ngohiong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur tahu kecap bumbu ngohiong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan telur tahu kecap bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep telur tahu kecap bumbu ngohiong!
Untuk memasak Telur Tahu Kecap bumbu Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5-8 butir telur (rebus matang buang kulit) 👉🏻 Bisa pakai ayam
- Gunakan Secukupnya tahu (saya goreng dulu)
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2.5 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas (saya skip)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 2 sdt kecap asin
- Gunakan 3 sdt kecap manis
- Gunakan 5 buah cabe rawit potong (saya 1 potong, 10 rawit mungil utuhan)
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk/penyedap (buka suka)
- Sediakan 1 gelas belimbing/boleh ditambah air
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
Teman teman yang tidak biasa memasak pun tidak perlu khawatir, cara membuat tahu telur spesial kecap dengan bumbu kacang ini cukup mudah dan praktis kok. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Padankan bumbu ngohiang dengan masakan berkecap. Cita rasanya sangat cocok karena kecap memiliki aroma yang manis sedangkan Ayam goreng ngohiong garing.
Langkah-langkah menghidangkan Telur Tahu Kecap bumbu Ngohiong:
- Panaskan minyak 👉🏻 Masak jahe, lengkuas dan gula hingga gula meng karamel
- Masukkan ayam/telur masak hingga ayam matang
- Masukkan bawang merah + bawang putih + cabe 👉🏻 Tumis hingga harum 👉🏻 Tambahkan kecap asin & kecap manis
- Tambahkan air, bumbui garam, gula, kaldu/penyedap masak hingga meresap bumbu 👉🏻 Tes rasa yaaa…. 😉 Jika sudah pas, angkat dan siap di sajikan dengan nasi putih
Rempah Tahu Bumbu Ngohiong, Lezat dengan Cita Rasa Khas. Beli ¼ kg langsung dibumbu kecap aja. Ini nyontek bumbu ayam kecapnya mba fitri sasmaya, kutambahin cabe biar ada pedes-pedesnya dikit. Sajikan hidangan Tahu Telur spesial dengan menggunakan KOBE Tepung Bumbu Putih sebagai menu makan siang bersama keluarga yang sehat dan Dengan Kobe Tepung Bumbu Putih, resep Tahu Telur akan terasa bedanya, apalagi jika dipadukan dengan bumbu siram yang diberi petis dan. Jajanan enak yang memiliki tekstur lembut.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat telur tahu kecap bumbu ngohiong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
