Coba resep cilok kuah (salome bakso) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan cilok kuah (salome bakso) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok kuah (salome bakso) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah (salome bakso)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat cilok kuah (salome bakso) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah (salome bakso) yuk!
Untuk memasak Cilok kuah (salome bakso), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan cilok:
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 1 telur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 3 lembar daun bawang iris
- Gunakan Garam
- Sediakan Royco
- Gunakan Bahan kuah:
- Siapkan 1 potong ayam (opsional)
- Siapkan 3 lembar Daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Royco
- Siapkan Bahan tambahan:
- Ambil Kecap
- Ambil Saus
- Siapkan Cabe (untuk sambel)
Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Itulah dia cara membuat cilok kuah. Mau kreasi cilok lain yang tidak kalah enak seperti cilok bumbu kacang atau bakso cilok, bisa kamu temukan disini. Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Rumahan Enak Super Simpel.
Cara menghidangkan Cilok kuah (salome bakso):
- Campur semua bahan cilok aduk rata dan beri air sedikit2 uleni sampai adonan kalis, panaskan air dalam panci lalu bulat2kan cilok dan masukkan pada air mendidih lakukan sampai adonan habis dan angkat bila sudah mengapung
- Haluskan semua bumbu untuk kuah, panaskan air dalam panci, lalu tumis bumbu sampai harum dan masukkan. Masukkan ayam (aku ayam udah mateng) ini buat rasa kaldu lebih enak aja, masukkan daun bawang dan seledri. Cek rasa bila sudah pas matikan
- Goreng cabe lalu ulek, iris2 daun bawang dan seledri untuk taburan
- Tata cilok dalam mangkuk, beri kuah dan ayamnya teburi dengan daun bawang dan seledri lalu aku tambahkan sambal kecap dan saus.. Nikmati selagi hangat enak
Jika ada yang kurang jelas di atas, jangan ragu-ragu untuk tanya kami. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cilok salome yang enak, kenyal dan gurih.. RESEP KUAH BAKSO YANG BENING DAN SANGAT LEZAT SEKALI // kuah bakso seger dan enak. Bersiram saus kacang bukanlah satu-satunya cara lezat untuk menikmati cilok (aci dicolok) khas kota kembang. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok kuah (salome bakso). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.