Ingin masak gulai daging kacang merah yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gulai daging kacang merah terbaik! gulai daging kacang merah salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak gulai daging kacang merah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging kacang merah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan gulai daging kacang merah hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gulai daging kacang merah yuk!
Untuk menyiapkan Gulai Daging Kacang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Gunakan 250 gram kacang merah yg sdh di rebus
- Ambil 500 ml santan
- Gunakan 3 cm lengkuas iris tebal
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Bahan yang di haluskan :
- Ambil 5 buah cabai merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt pala
- Siapkan 1/2 sdt jintan sangrai
- Ambil Ketumbar
Selain rasanya yang nikmat dan cocok dengan kaldu alami yang kental. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan Sementara kalau Anda mengonsumsi daging untuk memenuhi kebutuhan protein, mau tak mau kadar lemak dan kolesterol pun meningkat. @evasrigustiya: "Gulai daging kacang merah ala bubu 😊 Pernah ga masak ga pake aturan, main cemplungin aja trus…" Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.
Proses menghidangkan Gulai Daging Kacang merah:
- Rebus daging sapi dalam 1 liter air dan masak hingga daging empuk. Setela daging empuk, angkat daging dan sisihkan.
- Tuang minyak goreng secukupnya ke dalam wajan dan panaskan, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, dan daun salam sambil diaduk-aduk hingga layu.
- Masukkan sisa air rebusan daging dalam tumisan, tambahkan garam, gula dan merica secukupnya. - Masukkan daging, kacang merah dan santan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga bumbu meresap dalam daging dan kuah menjadi lebih kental. Gulai siap dinikmati.
Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri khas. Khasiat.co.id - Gulai kambing kacang hijau merupakan makanan khas Jawa Timur. Makanan gulai kambing, tentu sudah sering anda jumpai. Cukup unik karena makanan berbahan dasar daging kambing dengan kombinasi kacang hijau. Berikut resep gulai kacang hijau ala ibu saya.
Selamat mencoba resep gulai daging kacang merah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.