Lagi nyari resep mangut kepala manyung #18 2020 #118 yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut kepala manyung #18 2020 #118 terbaik! mangut kepala manyung #18 2020 #118 cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut kepala manyung #18 2020 #118 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala manyung #18 2020 #118! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mangut kepala manyung #18 2020 #118 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut kepala manyung #18 2020 #118 yuk!
Untuk memasak Mangut kepala manyung #18 2020 #118, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah kepala manyung ukuran sedang
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 800 ml santan sedang (me: 65 ml kara+air)
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu ulek :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 8 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Rasa dari mangut di Warung Makan Kepala Manyung Bu Fat ini adalah gurih dan pedas. Karena itulah, buat kamu yang kurang gemar dengan kuliner pedas, bisa kurang-kurangi cabainya. Jadi pas di hisep, berasa puaaaas banget ;).
Proses menghidangkan Mangut kepala manyung #18 2020 #118:
- Siapkan bahan, cuci bersih kepala manyung,rebus di air mendidih sebentar saja agar lebih lunak.
- Tumis bumbu halus+serai sampai harum, jika sudah harum masukan daun jeruk, masak sampai matang
- Tambahkan santan dan bumbu2 lain sampai mendidih, kemudian masukan kepala manyung, cek rasa, masak sampai matang dan bumbu meresap,
- Jika di rasa sudah meresap, angkat dan siap di sajikan
Aku rada cerewet soal ikan , amis dikit, langsung ga napsu :p. Nah mangut manyung ini, lebih dominan bau daging ikan yang diasapi. Kepala Manyung ini dibikin masakan Mangut. Masakan dengan kuah santan dan cabe yang pedasnya nendang. Sebagaimana kota yang terletak di pesisir pantai Utara, Semarang adalah penghasil ikan laut dan air tawar.
Mudah bukan membuat mangut kepala manyung #18 2020 #118? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.