Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam ngo hiong kembang tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam ngo hiong kembang tahu pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang takut mulai memasak ayam ngo hiong kembang tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ngo hiong kembang tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam ngo hiong kembang tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ngo hiong kembang tahu yuk!
Untuk memasak Ayam Ngo Hiong Kembang Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 20 lembar kembang tahu yg tipis & lentur, dipotong 15x15 cm
- Ambil 600 gr ayam fillet, digiling
- Siapkan 1 batang wortel, potong dadu kecil
- Gunakan 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 genggam bengkoang cincang (aku pake water chestnut)
- Siapkan 1 batang seledri, potong dadu kecil
- Siapkan 1 bawang bombay, potong dadu kecil
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis atau cincang halus
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdt brown sugar(atau gula pasir)
- Ambil 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt bumbu ngo hiong
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Sedikit air untuk merekatkan gulungan kembang tahu
- Sediakan Minyak goreng
Mau tahu gosip terpanas seputar selebriti tanah air lainnya? Bugil cewe goyang nampak susu nya. Ngo hiang (Hanzi: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), juga dikenal sebagai heh gerng (Hanzi: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) atau lor bak (Hanzi: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) adalah sebuah hidangan khas Hokkien dan Teochew. Loh Bak (Lor Bak, Lo Bak, Lobak, Ngo Hiang or heh gerng) is a sausage roll of seasoned meat. ayam ngo hiong.doc.
Langkah-langkah membuat Ayam Ngo Hiong Kembang Tahu:
- Siapkan semua bahan. Dalam wadah campur semua bahan, kecuali kembang tahu. Aduk rata
- Panaskan kukusan. Ambil sedikit adonan, cemplungkan ke dlm air panas, cicipi rasanya. Ambil 1 lembar kembang tahu, letakkan di atasnya 1-2 sdm adonan. Gulung sekali, lipat kedua sisinya spt melipat surat, lalu gulung lagi. Rekatkan ujungnya dgn mengolesi sedikit air. Lakukan sampai semua adonan habis. Jadinya 20 gulung
- Lalu kukus gulungan tadi kurleb 30 menit, angkat. Dinginkan sebentar. Lalu goreng dlm minyak dgn panas sedang sampai kecoklatan. Angkat, dinginkan, potong2 dan sajikan dgn cocolan sambal botol..
Tahukah kamu apa saja manfaat bunga kembang sepatu? Ternyata belum banyak yang tahu akan manfaat kembang sepatu ini untuk segala jenis pengobatan. Heh gerng (China); lor bak (Indonesia, Malaysia, Singapore); que-kiam, kikiam, kikyam, kekiam, ngohiong (Philippines). Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam ngo hiong kembang tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.