Ingin tau rahasia masak sambal ayam bakar a la gue yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal ayam bakar a la gue terbaik! sambal ayam bakar a la gue adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal ayam bakar a la gue karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar a la gue! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat sambal ayam bakar a la gue hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal ayam bakar a la gue yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar a la Gue, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah Cabai merah keriting
- Sediakan 7 buah Cabai rawit merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Sediakan Gula merah
- Siapkan secukupnya Terasi
Kali ini kreasi ayam bakar dibungkus daun pisang hingga daun pisang kering lalu disajikan. Setelah ayam bakar dan sambal penyet nya selesai, tinggal ambil sepiring nasi putih hangat dan lalapannya. Jangan lupa, ciri khas resep ayam bakar penyet ini adalah ayam yang sudah dibakar ditekan atau di penyet diatas sambalnya. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Cara memasak Sambal Ayam Bakar a la Gue:
- Rebus cabai, tomat, dan bawang hingga lunak
- Siapkan cobek. Haluskan, tambahkan gula jawa, terasi, dan gula garam secukupnya.
- Tumis sambal hingga matang. Selesai alhamdulillah.
Terakhir Pangganglah ayam tadi di atas bara api kemudian sesekali di olesi dengan kuah bumbunya tadi , jika sudah dirasa cukup matang angkat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Untuk itu, yuk kita langsung simak saja seperti apa resep membuat ayam bakar kalasan yang enak dibawah ini. Erik menambahkan, hal-hal yang membuat ayam geprek milik ini lebih spesial dari lainnya yakni tambahan topping hingga tawaran harga. "Kami tidak hanya menghadirkan ayam geprek original menggunakan sambal bawang, tapi juga adanya tambahan topping aneka sambal dan keju mozarella yang banyak diminati masyarakat," ungkapnya. Selain rasa, harga juga menjadi daya tarik lain dari ayam geprek ini.
Mudah bukan membuat sambal ayam bakar a la gue? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
