Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep semur ayam kentang tahu pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - semur ayam kentang tahu pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak semur ayam kentang tahu pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang tahu pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan semur ayam kentang tahu pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam kentang tahu pedas!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Kentang Tahu Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam
- Siapkan Tahu putih
- Gunakan Kentang
- Ambil Kecap
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak utk menggoreng dan menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Kemiri sangrai
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit
Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu. Semur ayam tahu pedas pun bisa langsung disantap. Jika dirasa daging ayam sudah matang dan kentang sudah lunak, maka angkat dan tiriskan ke dalam piring.
Proses memasak Semur Ayam Kentang Tahu Pedas:
- Blender bumbu halus. Sisihkan
- Rebus ayam sebentar, buang air rebusan. Goreng tahu dan kentang setengah matang.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam, kentang, tahu. Beri air, kecap, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Semur ayam pedas siap disajikan.
Semur ayam Betawi pun sudah siap untuk disantap. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Pengen semur ayam tahu dengan bahan-bahan yang ada aja. Tapi tetap enak kok Dan seperti biasa mama Aisha selalu bikin masakan ekstra pedas.
Selamat mencoba resep semur ayam kentang tahu pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
