Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep semur ayam, kentang & tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam, kentang & tahu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan semur ayam, kentang & tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, kentang & tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak semur ayam, kentang & tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam, kentang & tahu yuk!
Untuk menyiapkan SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (potong 12 bagian, lalu cuci bersih & rebus 1/2 mateng)
- Ambil 2 buah kentang (potong dadu besar)
- Gunakan 5 buah tahu (potong segitiga, lalu goreng 1/2 mateng)
- Siapkan 3 Lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (digeprek)
- Gunakan 1 1/2 Liter air bersih
- Sediakan Minyak secukupnya buat menumis
- Gunakan BAHAN YANG DIHALUSKAN*
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil BUMBU-BUMBU*
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 butir biji pala (parut)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt masako ayam
Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Selamat mencoba!.resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.
Proses memasak SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU:
- Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan+daun salam+lengkuas+jahe. Masak sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air & masak sampai mendidih.
- Tambahkan bumbu-bumbu. Aduk rata. Cek rasa
- Masukkan kentang & tahu. Masak hingga ayam & kentang empuk.
- Semur ayam, kentang & tahu siap disajikan dengan nasi hangat
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Resep semur ayam sebenarnya merupakan resep yang mudah dan tidak perlu menyiapkan. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Selamat mencoba resep semur ayam, kentang & tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
