Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep martabak manis teflon (ada tipsnya) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan martabak manis teflon (ada tipsnya)! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak martabak manis teflon (ada tipsnya) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon (ada tipsnya)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak martabak manis teflon (ada tipsnya) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis teflon (ada tipsnya)!
Untuk membuat Martabak manis teflon (ada tipsnya), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan 1:
- Ambil 225 gr tepung pro sedang
- Gunakan 20 gr sagu/tapioka
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Ambil 250 ml air suhu ruang
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil 3/4 sdt baking powder
- Sediakan 50 ml air
- Ambil Bahan 2:
- Sediakan 3/4 soda kue
- Sediakan 50 ml air
- Ambil sedikit Garam
- Siapkan Toping:
- Ambil Kacang tumbuk sangrai,wijen,mentega,coklat (bebas aja ya)
Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Haii. sebelumnya sy ingin ucapkan Alhamdulillah dan terima kasih banyak b. Dibandingkan dengan martabak telur, martabak manis lebih banyak penikmatnya. Hal ini dikarenakan rasanya yang enak berhasil memanjakan lidah.
Langkah-langkah menghidangkan Martabak manis teflon (ada tipsnya):
- Campur terigu,sagu,gula dan air aduk rata dulu sampai kental,boleh di mixer sampai rata dan kental.
- Setelah kental tambahkan lagi sisa air baru di masukkan telor dan baking powder,aduk asal tercampur rata,jgn terlalu kencang ngaduknya ya. Aduk hingga kalis dan kalau diangkat tdk gampang putus.
- Setelah rata tutup wrap diamkan minimal 1 jam. Kalau saya kmarin sampai 3 jam lebih.
- Setelah 1 jam atau lbh,kalau mau di masak,campur adonan dgn bahan 2 yaitu campuran soda dan air. Aduk rata. Saya kmaren di bagi 2 soalnya teflonnya kecil
- Panaskan teflon dulu,sampai benar2 panas ya. Kalau sdh panas kecilkan api lalu masukkan adonan di putar supaya ada pinggiran. Api dibesarin lagi dikit,masak dgn api sedang aja ya. Biarkan sampai berlubang. Setelah berlubanv tabur gula pasir,lalu boleh ditutup.
- Masak sampai atasnya kering. Lalu angkat. Setelah di angkat lsg oles mentega atau margarin. Lalu kasih toping sesuai selera. Potong belah 2 lalu di tangkup.
- Puas kalo buat sendiri,rasanya pasti sesuai selera
- Tips: adonan yg sdh di masukkan teflon jgn lsg ditutup sampai muncul lubang sarang gitu. Semakin lama didiamkan semakin bagus adonan. Kalau adonan lbh dari 6 jam blm mau di masak masukkan ke dalm kulkas. Campuran soda kue dimasukkan hanya pada saat akan memasak adonannya. Kalau blm mau di masak jgn di masukkan dulu soda kuenya. Teflon sebaiknya dialasin plat jgn lsg kekompor,biar panasnya merata dari platnya. Supaya tidak cepat gosong.
- Selamat mencoba ibu2…😊
Dengan aneka taburan seperti cokelat, keju, wijen, kacang, dan sebagainya membuat sajian ini banyak dicari dan sangat. Martabak Teflon ekonomis tanpa telur Pengen ngemil, tpi bingung mau bikin apa, emb temulah ide dan lihat bahan" yg ada. Ternyata ada bahan ekonomis utk martabak manis. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun.
Selamat mencoba resep martabak manis teflon (ada tipsnya)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.