Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep martabak manis teflon no mixer takaran sendok ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! martabak manis teflon no mixer takaran sendok merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan martabak manis teflon no mixer takaran sendok karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon no mixer takaran sendok! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak martabak manis teflon no mixer takaran sendok hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak manis teflon no mixer takaran sendok yuk!
Untuk membuat Martabak Manis Teflon no mixer takaran sendok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 25 sdm terigu (me : segitiga biru)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt fermipan
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 350 ml air matang
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan Topping :
- Gunakan Secukupnya kental manis
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya mentega
- Gunakan Mesis (suka-suka)
Untuk mempermudah, berikut ini resep martabak manis ala Executive Pastry Chef Hotel Ciputra Jakarta, Anis Kurniawan, yang bisa kamu praktikkan dengan takaran. Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Untuk menambah aroma harum dari martabak manis saya menambahkan vanili. Untuk melihat detail lagu Martabak manis teflon klik salah satu judul yang cocok, kemudian untuk link download Martabak manis teflon Gratis.
Cara menyiapkan Martabak Manis Teflon no mixer takaran sendok:
- Campur semua bahan kering (sesuai urutan dari terigu sampai garam).
- Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai lembut tidak bergerindil. Kemudian tutup dengan kain bersih selama 1 jam.
- Buka adonan dan campur dengan telor yg sudah dikocok.
- Panaskan teflon dg api kecil biar nggak terlalu panas, tipsnya adalah tumpuk dudukan kompor.
- Setelah teflon panas, tuang adonan dan goyang-goyang agar tepinya crispy.
- Tambahkan gula pasir setelah adonan muncul gelembung, tutup dan panggang sampai adonan tidak lengket.
- Setelah permukaan tidak lengket tandanya sudah matang, matikan api dan olesi mentega.
- Beri topping kesukaan dan terakhir kental manis.
- Potong menjadi 2 bagian, tumpuk dan potong2 sesuai selera.
- Martabak manis siap dinikmati.
- Selamat mencoba.
Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih renyah dibagian pinggir dan bawahnya. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun. Martabak Manis adalah jajanan yang sering kita jumpai di gerobak-gerobak pinggir jalan dan senantiasa ramai apabila waktu malam hari dalam bentuk gerobak franchise.
Mudah bukan membuat martabak manis teflon no mixer takaran sendok? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
