Ingin tau rahasia membuat chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce terbaik! chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce!
Untuk memasak Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ▶ bahan :
- Gunakan fillet dada ayam (bagi menjadi 4 bagian, lalu tipiskan)
- Ambil Sacukupnya jeruk nipis (peras, ambil airnya)
- Sediakan ▶ bumbu marinade :
- Ambil bawang putih
- Gunakan lada bubuk
- Ambil garam
- Ambil ▶ isi :
- Sediakan smoked beef (aku pake merk bernardi)
- Siapkan keju mozarella (potong kotak memanjang)
- Ambil mustard (kalo ga ada boleh di skip)
- Siapkan ▶ creamy mushroom sauce :
- Gunakan jamur kancing kalengan (potong tipis)
- Siapkan cooking cream
- Gunakan lada hitam (haluskan)
- Gunakan bawang bombay
- Ambil bawang putih (cincang halus)
- Gunakan garam dan gula
- Gunakan ▶ mashed potato :
- Siapkan kentang (kukus, lalu haluskan)
- Ambil butter
- Ambil cooking cream
- Siapkan keju cheedar (parut)
- Gunakan garam dan lada
- Sediakan ▶ sauted vegetables :
- Gunakan brocoli
- Sediakan bunga kol
- Gunakan wortel (potong kotak memanjang)
- Sediakan jagung (pipil)
- Ambil bawang putih (geprek, cincang halus)
- Gunakan gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, & kecap asin)
- Siapkan minyak sayur + margarin untuk menumis
- Siapkan ▶ pelapis :
- Siapkan telur (kocok lepas)
- Siapkan tepung bumbu serbaguna
- Gunakan tepung roti kasar (pangko)
Easy to make, filling, and delicious. I made the creamy mushroom sauce and served it over wide egg noodles. It made a wonderful side dish. My EASY Chicken Cordon Bleu recipe.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce:
- Kucuri daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit lalu cuci.
- Lalu haluskan bawang putih bersama lada dan garam, kemudian balurkan ke daging ayam fillet. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
- Kemudian gepengkan masing masing dada ayam, lalu olesi dengan mustard, beri selembar smoked beff dan keju mozarella. Lalu gulung dan balurkan ke tepung bumbu, celupkan ke dalam kocokan telur dan terakhir gulingkan pada tepung roti kasar.
- Diamkan kedalam kulkas minimal 30 menit agar tepung roti menempel. Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Untuk membuat creamy mushroom sauce, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukan potongan jamur, aduk hingga sekiranya jamur sedikit layu. Lalu masukan cooking cream, tambahkan gula, garam, lada hitam yang sudah di tumbuk halus, tes rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan sedikit mengental.
- Untuk membuat sauted vegetables, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Kemudian masukan sayuran seperti brokoli, bunga kol, wortel, dan jagung pipil. Lalu tambahkan sedikit air, gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, dan sedikit kecap asin, koreksi rasa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan air menyusut.
- Untuk mashed potato, haluskan kentang dalam kondisi panas yang baru di rebus terlebih dahulu dan tambahkan butter, cooking cream, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan rasanya pas.
- ▶ penyajian : sajikan ayam yang baru di goreng dengan siraman saus jamur, sauted vegetables, dan mashed potato
All the flavour, all the crunch, healthier and far easier! Served with an incredible Dijon cream sauce. And here's a comparison of the Chicken Cordon Bleu with and without toasting the breadcrumbs. See how splotchy it is without the toasted breadcrumbs. Chicken Cordon Bleu sounds complicated but actually it's a simple dish to prepare and even I can make it more simpler.
Selamat mencoba resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.