Ingin tau rahasia masak pindang tulang ayam yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang tulang ayam terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pindang tulang ayam! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak pindang tulang ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pindang tulang ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang tulang ayam!
Untuk memasak Pindang tulang ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam (ambil tulangnya)
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/4 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 batang serai (krna panjang saya potong jadi 2)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam gula & kaldu bubuk
Resep Pindang Tulang ada yang menyebutnya Resep Pindang Daging, tetapi karena Pindang Daging juga ada yang khas dari Wilayah lain maka namanya lebih khas adalah Pindang Tulang Khas Palembang. Resep Pindang Tulang - Masakan Khas Sumatera Selatan. Mungkin kalian Sudah pernah mencoba menikmati masakan pindang. Masakan khas Palembang ini memang menawarkan cita rasa yang unik.
Proses menyiapkan Pindang tulang ayam:
- Cuci bersih tulang ayam. Rebus sampai mendidih & buang air rebusan pertama
- Iris iris bumbu.. Rebus kembali tulang ayam.. Kalau sudah mendidih masukkan bumbu². Tambahkan garam gula & kaldu bubuk. Test rasa. Kalo sudah pas diamkan sampai mendidih lg & bumbu matang.
- Daaan pindang tulang ayam pun sudah matang. Siap untuk sarapan 😉
Rasa kuahnya segar dengan rasa asam yang mendominasi. Kalau suka pedas, Anda juga bisa menambahkan cabai merah. Nah, pada kesempatan ini, Oke Foods akan mempersembahkan resep masakan tersebut. Tapi, bahan utamanya adalah balungan (tulang) ayam. Bagi yang tidak bisa mengkonsumsi ikan, ayam dan udang, pilihan pindang tulang sapi menjadi pilihan tepat untuk menemani makan siang yang mengenyangkan.
Selamat mencoba resep pindang tulang ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.