Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep korean bbq bulgogi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! korean bbq bulgogi cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah minder duluan korean bbq bulgogi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean bbq bulgogi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak korean bbq bulgogi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean bbq bulgogi yuk!
Untuk menyiapkan Korean BBQ bulgogi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi has
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah pir
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 sdm brown sugar
- Ambil 1/2 sdm madu
- Sediakan 3 sdm kecap ikan
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm black pepper
- Sediakan 4 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Wijen sangrai
This Asian BBQ beef is tender, flavorful, and delicious with steamed rice! Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef. While it can be made with other meats such as chicken (dak bulgogi) and pork (dweji bulgogi), the term "bulgogi" generally refers to beef bulgogi. While this Korean marinated beef is most commonly char grilled at restaurants and homes, especially outside Korea, there are many regional variations of how this.
Cara memasak Korean BBQ bulgogi:
- Iris daging sapi tipis-tipis
- Haluskan bawang putih, bombay, pir, jahe dan campur semua bumbu, kecuali wijen sangrai. Aduk rata daging dan bumbu lalu tambahkan wijen di atas daging. Simpan dalam kulkas.
- Marinasi daging dengan bumbu kurang lebih 4 jam sebelum di bakar. Biar lebih lezat, saat di bakar bisa tambahin irisan bawang bombai dan cabe.
- Selamat menikmati
In a medium bowl, combine pear, soy sauce, brown sugar, sesame oil, garlic, ginger and gochujang. Wrap beef in plastic wrap and freeze until firm (but not rock hard). Once firm, slice beef thinly across the grain. In a small skillet toast sesame seeds. Since I've grown up, I'm always on the search for Korean restaurants serving up some delicious bulgogi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat korean bbq bulgogi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
