Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup ayam kampung dan jamur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sup ayam kampung dan jamur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup ayam kampung dan jamur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung dan jamur! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sup ayam kampung dan jamur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam kampung dan jamur!
Untuk memasak Sup ayam kampung dan jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (potong jadi 10 bagian)
- Gunakan 2 bungkus jamur kancing (biasanya 1 bungkus isi 6 atau 7 buah)
- Siapkan 2 bh wortel (potong2)
- Ambil 4 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya garam, lada, kaldu jamur /penyedap
- Gunakan Irisan daun bawang
Resep Sup Ayam Kampung + Jamur Salju + Kembang Tahu. Demiii nuruti rasa kepengen makan ayam kampung. Soalnya tiap bikin ayam pakenya ayam lehorn terus. Lihat juga resep Sup Jamur Tiram enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Sup ayam kampung dan jamur:
- Rebus ayam kampung
- Tumis bawang putih dan jahe. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Tambahkan, garam, lada, penyedap, kecap asin, minyak wijen. Masak smpai ayam empuk. Kemudian tambahkan wortel. Masak sampai wortel empuk.
- Masukkan jamur, masak sebentar. Cek rasa. Sajikkan
- Tambahkan irisan daun bawang di atasnya. Boleh juga tambah sedikit seledri.
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Sup ayam kampung merupakan hidangan yang bergizi dan memiliki cita rasa yang enak dan sedap. Sup ini sangat cocok disajikan sebagai menu sahur karena mengandung vitamin dan nutrisi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam kampung dan jamur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.