Ingin tau rahasia memasak sop ayam kampung yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sop ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk membuat Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan 1 bungkus sayur sop beli di abang sayur
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 bh cengkeh
- Gunakan Sepotek Kayu manis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan 1 lt - 1,5 lt air panas
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menghidangkan Sop ayam kampung:
- Bersihkan ayam,potong2 sesuai selera. Rebus sebentar,buang air rebusan,cuci ayamnya.
- Potong2 sayuran, cuci bersih. Sisihkan.
- Ulek bawang putih dan bawang merah. Boleh jg diiris/ dicincang.
- Siapkan panci, air panas, masak ayam sampai matang.
- Masukkan bumbu. Gak usah digoreng bumbunya.
- Masukkan sayuran (wortel dan kentang dulu, baru yg lain menyusul).
- Tambahkan cengkeh, kayumanis.
- Tambahkan garam,gula, lada.mau tambahin peyedap / kaldu bubuk jg boleh. Saya tidak pakai yah.. Masak sampai semua matang. Terakhir tambahkan tomat,daun bawang dan daun seledri.
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
