Sedang cari resep mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh terbaik! Menu mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh yuk!
Untuk memasak Mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan untuk bubur
- Sediakan 3/4 cup beras putih organik
- Sediakan 500 ml air (me= air 200ml + kaldu 300ml)
- Sediakan capcay
- Gunakan 40 gr dada ayam beku (parut dengan parutan keju)
- Gunakan 2 buah telur puyuh (rebus terpisah)
- Sediakan 3 kuntum brokoli
- Ambil 1 wortel (iris tipis)
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan 1/2 bombay (cincang)
- Sediakan 1 bawang putih (geprek)
- Ambil secukupnya jahe
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan 2 sdm ELOO /minyak sayur
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan dlm sedikit air)
Capcay segar dengan daging cincang dan telur puyuh. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang air kaldu dan masukkan bumbu lainnya. Masukkan nasi dan tuang kocokan telur puyuh.
Cara menghidangkan Mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh:
- Didihkan kaldu masukkan beras, masak hingga menjadi bubur
- Ditempat terpisah panaskan ELOO/minyak tumis bombay dan bawang putih sampai layu dan harum lalu masukkan dada ayam masak hingga berubah warna, lalu masukkan juga wortel tumis hingga wortel layu. tambahkan air daun bawang dan brokoli.
- Terakhir tambahkan telur puyuh, minyak wijen, lada dan larutan maizena masak sebentar. blender kasar sajikan dengan bubur.
Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Maklum, jika hanya mengandalkan ASI di usia yang mendekati setahun tentu belum cukup. Setelah mendidih, masukkan telur puyuh beserta potongan brokoli dan tomat ke panci yang masih merebus bubur. Tambahkan garam secukupnya dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Siapkan saringan dan tumbuk bubur hingga halus.
Mudah bukan membuat mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
