Ingin tau rahasia bikin dimsum ceker yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dimsum ceker terbaik! dimsum ceker, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan dimsum ceker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan dimsum ceker hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum ceker!
Untuk membuat DIMSUM CEKER, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ceker Ayam
- Sediakan Kecap Manis
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan BUMBU:
- Gunakan Minyak Goreng
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Bombay
- Siapkan Lada Hitam
- Gunakan Saus Tiram
- Sediakan Minyak Wijen
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Garam
Masakan ini bisa menjadi alternatif anda dalam memberikan menu makanan yang bervariasi dan membuat keluarga menjadi berselera makan setiap harinya. Resep Dim sum Ceker Ayam Oriental banget - Dimsum merupakan makanan khas china, yang sangat populer diHongkong. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil.
Cara menyiapkan DIMSUM CEKER:
- Siapkan bumbu-bumbu
-
- bersihkan ceker ayam, lalu cuci bersih dan tiriskan, masukkan kecap manis - 2. Aduk2 kecap sampai tercampur rata - 3. Panaskan minyak, goreng ceker ayam sampai matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. - 4. Siapkan air mentah dingin (pakai es batu). Air agak banyak sampai menutup permukaan ceker. Masukkan ceker yang sudah digoreng ke dalam air es. - 5. Tutup pancinya dan diamkan selama 3 jam.
-
- Panaskan air dalam panci. Setelah mendidih, kecilkan apinya sampai luapan air mendidih tidak terlihat lagi, masukkan ceker ayam yang sudah direndam air es. - 2. Tutup panci dan rebus dengan api sangat kecil selama 2 jam. - 3. Rebus terus sampai terlihat busa2 kecil di atas rebusan ceker. - 4. Setelah proses perebusan dengan api kecil sudah 2 jam, tiriskan ceker. - 5. Tumis semua bumbu, masukkan ceker yang sudah ditiriskan. Jangan menambah air, kalau kurang bumbunya tambahkan saja kecap atau bisa juga saus tiram. Aduk2 sampai tercampur rata.
-
- Aduk2 terus sampai rata. - 2. Dimsum telah selesai dan sajikan. nikmatnya menyerumput ceker dimsum buatan sendiri, rasakan nikmat terlepasnya kullit ceker ketika terlepas dari tulang dengan mudahnya. - 3. Kalau mau pedas, tinggal ditambahkan saus cabai saja sesuai selera, lalu aduk2 sampai rata. - 4. Dimsum pedaspun bisa kita buat sekaligus.
Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Anda bisa menyajikannya di rumah anda agar makanan anda semakin bervariasi bersama.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.