Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis ayam bumbu barbeque ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan tumis ayam bumbu barbeque untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak tumis ayam bumbu barbeque karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam bumbu barbeque! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan tumis ayam bumbu barbeque hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam bumbu barbeque yuk!
Untuk menyiapkan Tumis ayam bumbu barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam bloiler besar
- Sediakan 1 buah bawang bombay uk sedang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil 1/4 sdt garam untuk marinasi
- Siapkan 1/4 sdt garam untuk menumis
- Gunakan 2 sdm saos bbq
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya
Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Ditunggu sejam kok gk nyala jg. Yasudahlah masak yg gampang aja krn anak-anak sdh mau plg sklh. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan bumbu yang lain sampai mengental..
Langkah-langkah membuat Tumis ayam bumbu barbeque:
- Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis garam dan lada bubuk remas2 dan biarkan kurleb ½jam(dimarinasi)
- Rebus ayam selama 30mnt sampe kering lalu goreng di minyak panas asal layu saja sisihkan
- Tumis bawang putih bawang bombay sampai harum tambahkan saos bbq saos sambal beri sedikit air dan garam
- Masukan ayam aduk rata hingga harum.angkat
- Sajikan hangat lebih nikmat
Guling kan ayam fillet ke tepung bumbu lalu goreng hingga matang. Campur ayam yg sudah digoreng dengan bumbu. Larutkan tepung tapioka dengan air, tuang ke bumbu tumis. Tumis ayam barbeque pedas. foto: Instagram/@ismaya_dapur_maya. Panggang ayam dengan alat pemanggang roti atau pembakar.
Mudah bukan membuat tumis ayam bumbu barbeque? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
