Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep #10. ceker dimsum ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan #10. ceker dimsum! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak #10. ceker dimsum karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #10. ceker dimsum! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan #10. ceker dimsum hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #10. ceker dimsum!
Untuk membuat #10. Ceker Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ceker ayam
- Gunakan daun bawang; aku skip, lg ga punya 😁
- Ambil daun salam
- Ambil bawang bombay; iris tipis
- Sediakan kecap manis
- Siapkan kecap asin
- Siapkan air
- Sediakan air es
- Ambil lada bubuk
- Gunakan gula, garam
- Ambil 🐥 Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan tomat ukuran kecil
- Sediakan cabai merah
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit
Proses memasak #10. Ceker Dimsum:
- Cuci bersih ceker, buang kuku-kukunya
- Goreng kering ceker, lalu rendam dalam air es sekitar 30-60 menit.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan daun salam dan irisan bawang bombay, aduk dan masak hingga bawang bombay layu. Selanjutnya tuang segelas air, masak hingga mendidih baru kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk dan juga ceker. Aduk merata.
- Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap ke ceker. Jika dirasa bumbunya belum meresap, boleh tuangkan segelas air lagi lalu masak kembali hingga airnya menyusut. Kemudian angkat, sajikan bersama tabutan biji wijen 😉
Selamat mencoba resep #10. ceker dimsum! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
