Sop ayam kampung
Sop ayam kampung

Ingin masak sop ayam kampung yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Kebanyakan orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!

Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan-bahan:
  2. Gunakan 500 gram ayam kampung(sa pake pejantan)
  3. Sediakan 1 liter air
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Sediakan 4 siung Bawang merah
  6. Sediakan Bawang putih 6 siung(3 dihaluskan,3 digoreng)
  7. Sediakan 2 buah Kemiri
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Sediakan 1 sdt Lada
  10. Sediakan 1 sdt Pala bubuk
  11. Ambil 1 sdm Kaldu bubuk
  12. Ambil Bumbu lain2:
  13. Sediakan 1 lembar daun salam
  14. Gunakan 1 batang serai(ambil bgian putihnya
  15. Ambil 1 ruas jempol lengkuas
  16. Siapkan 1 ruas jari jahe
  17. Siapkan 1 ruas jari kayu manis
  18. Sediakan 2 buah butir kapulaga
  19. Sediakan 3 buah butir cengkeh
  20. Ambil Pelengkap:
  21. Siapkan Bawang goreng
  22. Sediakan Daun sledri cincang (sesaui selera)
  23. Siapkan Daun bawang
  24. Siapkan Sambel rawit
  25. Gunakan Jeruk nipis
  26. Siapkan Cabe rawit

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam kampung:
  1. Masukan air kedalam panci,rebus smpai mendidih
  2. Potong2 ayam sesuai selera,masukn kedalam air yg sudah mendidih
  3. Haluskan bumbu,tumis dgn mnggunakn minyak secukupnya,tambahan salam,lengkuas,jahe,serai.tumis hingga harum
  4. Masukan tumisan kedalam panci yg sdh berisi ayam,masukan garam,kaldu jamur
  5. Tunggu ampai mendidih,tes rasa,masukan daun bawang,sledri,bawang goreng
  6. Siapkan cabe rwait,cuci bersih,haluskan,beri sedikit air kalau suka
  7. Siapkan mngkok saji,neri perasan jeruk.nipis dan sambal..
  8. Sajikan degn penuh cinta dgn anggota keluarga

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.