Mie Goreng Tek Tek Sayur
Mie Goreng Tek Tek Sayur

Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie goreng tek tek sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan mie goreng tek tek sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak mie goreng tek tek sayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek sayur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat memasak mie goreng tek tek sayur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng tek tek sayur!

Untuk membuat Mie Goreng Tek Tek Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 140 gram Mie telor kemasan (saya pakai mie urai)
  2. Sediakan Ayam rebus suwir
  3. Gunakan Telur orak-arik
  4. Ambil Sayur :
  5. Ambil Sawi hijau
  6. Sediakan Bunga kol (rebus dulu)
  7. Ambil 1 buah wortel (potong tipis; rebus dulu)
  8. Siapkan 1 daun bawang (potong tipis)
  9. Sediakan 1/2 buah tomat
  10. Ambil Bumbu dihaluskan :
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Sediakan 1 sdt merica
  14. Gunakan 1 sdm ebi (saya skip)
  15. Ambil Bumbu lain :
  16. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  17. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
  18. Sediakan 1 sdm Saos tiram
  19. Ambil 1 sdm Kecap ikan
  20. Sediakan 3 sdm Kecap manis
  21. Gunakan 1/2 sdt garam
  22. Gunakan 1/2 sdt totole (pengganti micin)

Bawang goreng, secukupnya (untuk taburan) Cara Membuat : Panaskan minyak secukupnya. Masukkan sawi tumis hingga layu, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bumbu halus dan bawang daun di wajan yang sama hingga harum. Masukkan mie dan ayam, aduk rata bersama sawi.

Cara memasak Mie Goreng Tek Tek Sayur:
  1. Panaskan air di panci, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan mie. Tunggu sampai matang (sambil diaduk-aduk), angkat, tiriskan
  2. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen
  3. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi (gunakan api kecil)
  4. Masukkan ayam rebus suwir, lalu aduk-aduk
  5. Masukkan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, totole. Tumis sampai harum
  6. Masukkan sawi hijau, tumis sampai agak layu, lalu masukkan wortel, bunga kol, daun bawang. Aduk rata
  7. Kemudian masukkan mie telor yang sudah direbus. Aduk sampai rata
  8. Aduk terus mie sampai bumbu meresap dan mie agak kering
  9. Masukkan telur orak-arik, aduk sampai rata
  10. Sajikan 🙋

Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya. Kemudian masukkan kecap manis dan kecap asin. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng tek tek sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.