Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop ayam kampung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menghidangkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1/2 biji pala
- Gunakan 1 sdt ebi kering
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang kayumanis
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 5 cm jahe geprek
- Ambil Secukupnya Bawang putih goreng
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Proses menyiapkan Sop ayam kampung:
- Rebus ayam dg api kecil hingga empuk.
- Tumis bumbu halus dg sdkit margarin. Masukkan ke dalam kuah kaldu. Tambahkan jahe, kayu manis, bunga lawang dan seledri.
- Beru gula garam dan lada sesuai aelera. Terakhir beri taburan bawang putih goreng.
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
