Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam pop panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam pop panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam pop panggang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop panggang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam pop panggang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam pop panggang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Pop panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam potong dengan berat sekitar 1 - 1.1 kg
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis (dari 1 bh jeruk nipis ukuran sedang)
- Siapkan secukupnya Air kelapa
- Sediakan Untuk sambal
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah tomat merah uk sedang
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Cuka
- Sediakan secukupnya Minyak
This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop panggang:
- Potong Ayam menjadi 4 bagian kmd dibersihkan (jika tdk senang kulit, dikupas, jika senang kulit maka bersihkan dari sisa2 bulu dan kotoran kulit). Kemudian rendam ayam dalam air yg dibubuhi cuka sekitar 20 menit, setelah itu bilas hingga hilang pengaruh cukanya. (Tujuannya agar lendir dan lemak2 yang melekat di kulit atau daging mudah dilepaskan). Sisihkan dan hilangkan sisa air membilas.
- Setelah air bilasan mengering, beri garam dan diamkan 15 menit spy garam meresap dg baik
- Siapkan wajan dan masukkan ayam kedalam wajan kemudian beri air jeruk nipis dan air kelapa (secukupnya, ingat bhw ayam potong ini juga mengeluarkan air shg hrs diperkirakan ketika merebus hingga air habis, ayam masih utuh belum hancur)
- Jerang wajan diatas kompor dengan api sedang. Rebus ayam sampai habis air buat merebusnya
- Selanjutnya, jika akan dihidangkan maka lumuri ayam dengan sedikit minyak (lebih disukai minyak kelapa) dan panggang di happycall hingga berubah warna kekuning2an atau cokelat)
- Potong2 ayam yang sdh dipanggang dan taruh dalam wadah
- Untuk teman makan ayam POP ini maka bisa disiapkan sayuran sebagai lalaban, sedang sambalnya bisa berupa sambal bawang atau sambal padang
- Membuat sambal padang: rebus semua bahan (cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih, daun jeruk)
- Bahan yang sudah direbus kecuali daun jeruk diulek atau blender setengah halus
- Kemudian panaskan minyak secukupnya utk menggoreng bahan yg sdh dihaluskan tadi. Bubuhi garam dan cuka (sedkit) kemudian koreksi rasa. Penampakan akhir dari sambal ini agak berminyak
Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional, kini Kita akan mencoba resep masakan ayam panggang. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. Apakah Anda mencari gambar Ayam Panggang png?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam pop panggang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
