Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep edamame mushroom miso soup ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - edamame mushroom miso soup! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan edamame mushroom miso soup karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari edamame mushroom miso soup! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat edamame mushroom miso soup hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin edamame mushroom miso soup yuk!
Untuk membuat Edamame mushroom miso soup, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus mie shirataki biru yg sudah di cuci dgn air panas
- Siapkan 4 lembar sawi putih
- Gunakan 1 lembar rumput laut kering yg sudah di rendam air hangat/wakame
- Ambil 50 gr jamur champignon
- Siapkan 100 gr jamur kuping
- Ambil 50 gr edamame yg sudah di kupas
- Ambil 5 siung bawang putih iris
- Sediakan 15 ml kecap ikan
- Gunakan 7,5 ml minyak zaitun
- Siapkan 7,5 ml minyak wijen
- Sediakan 1 sdm Kaldu jamur bubuk
- Gunakan 5 gr dashi (bisa skip)
- Siapkan 1 sdm penuh miso putih yg di cairkan
Miso Soup with VeggiesGood Chef Bad Chef. water, ginger, dashi, coriander, bok choy, carrots, miso paste and. If you're craving savory Japanese flavors, then this Miso Soup with Mushrooms and Tofu will hit the spot! Miso soup, fortified with egg, silky mushrooms, tofu and. A rejuvenating mix of zucchini, edamame, miso, and nori come together in this healthy and tasty soup.
Proses menyiapkan Edamame mushroom miso soup:
- Rebus air hingga mendidih. Masukan bawang putih dan edamame 5 menit lalu masukan jamur kuping rebus lagi 5 menit. Selanjutnya masukan jamur champignon.
- Masukan kecap asin, minyak wijen, minyak zaitun, dashi & kaldu jamur diam kan hingga 2 menit
- Setelah itu masukan sawi putih. Diamkan lagi hingga 3 menit masukan shirataki. Diam kan lagi 5 menit lalu masukan rumput laut.
- Terakhir masukan bumbu miso. Tunggu mendidih lalu angkat. Jangan lama lama.
- Sajikan di mangkok. Siap di sajikan 😊. Di makan hangat hangat tanpa nasi dan minum ocha hangat. Nikmat sekali rasanya 😆
Make sure you use low salt vegetable stock as miso is quite salty. This is just the perfect comforting recipe for late summer or early autumn when there are cooler temperatures. Roasting the vegetables along with a trio of umami-rich ingredients (miso, mushrooms, and kombu) give this meat-free broth a deep, satisfying flavor that can be used in a variety of soups or braises. You can even sip it on its own or top it with scallions and fresh chiles. This vegan one-pot meal contains rich miso soup broth, protein-rich edamame, flavorful and filling soba noodles, and fresh green and orange vegetables.
Mudah bukan membuat edamame mushroom miso soup? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.