Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop ayam kampung, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan
- Sediakan Ayam
- Gunakan Wortel
- Sediakan Kentang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Merica
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil Kunyit geprek
- Siapkan Jahe geprek
- Sediakan Sereh geprek
- Gunakan Kapulaga
- Siapkan Cengkeh
- Siapkan Bunga lawang
- Ambil Kayu manis
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap (royco)
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Langkah-langkah membuat Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan -+10 menit.
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan semua bumbu.
- Masukkan ayam, lalu tambahkan garam gula royco. Kemudian tunggu hingga ayam empuk dan buang busa yang keluar karena itu menyebabkan bau amis.
- Masukkan kentang, tunggu hingga setengah empuk. Kemudian baru masukkan wortel, tunggu hingga empuk semua.
- Masukkan daun bawang dan bawang goreng.
- Koreksi rasa, lalu sajikan ✨🔥
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.