Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep balado kentang teri ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian balado kentang teri ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak balado kentang teri karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang teri! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan balado kentang teri hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado kentang teri!
Untuk memasak Balado Kentang Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah kentang, kupas lalu potong wedges
- Siapkan 1 genggam teri jengki, belah 2, cuci bersih
- Sediakan 3/4 ons cabai keriting merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Bahkan bisa dibilang bahwa bumbu balado sambal teri paling simpel dan sedikit lho. Apalagi ditambah dengan kacang goreng ataupun kentang. Tetapi kadangkala juga kita menggunakan teri. Resep Balado Teri enak dan mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Balado Kentang Teri:
- Cuci bersih kentang, lalu goreng hingga matang. Sisihkan. Lalu goreng teri jengki sampai garing, sisihkan.
- Blender cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih dan sedikit garam sampai halus.
- Tumis campuran cabai yang sudah dihaluskan, sampai wangi, matang, berubah warna, dan tidak ada bau langu sama sekali. Tambahkan garan dan kaldu bubuk. Koreksi rasa sampai terasa asin dan gurih.
- Tambakan kentang dan teri goreng. Aduk sampai merata.
- Balado kentang teri siap disajikan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Kentang Balado, Lauk Pelengkap Nasi Kotak. Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kalau suka, bisa tambahkan irisan petai. Find balado teri stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Mudah bukan membuat balado kentang teri? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
