Ingin masak balado kentang pete yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado kentang pete terbaik! Hadirkan balado kentang pete untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak balado kentang pete karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang pete! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat balado kentang pete hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado kentang pete yuk!
Untuk membuat Balado kentang pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 bh kentang, kupas, potong kotak sedang
- Sediakan 1 papan pete, belah 2
- Ambil 10 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 250 gr cabe merah kriting, blender agak kasar
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk. Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Cara memasak Balado kentang pete:
- Panaskan minyak dan goreng kentang hingga kuning, sisihkan.
- Tumis bawang merah halus hingga matang dan harum.
- Masukan cabe merah kriting yang telah diblender kasar, masak hingga matang/berwarna merah tua. Beri garam dan kaldu jamur, test rasa.
- Sesudah pas rasanya, masukan pete, oseng sebentar saja, jangan terlalu layu, supaya masih kres² ketika dimakan. Kemudian masukan kentang dan aduk rata.
- Sajikan dengan krupuk dan nasi hangat
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Ke'BaL alias Kentang Balado adalah cemilan makanan sehat dari olahan kentang pilihan yang dikombinasi dengan teri dan kacang. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal.
Mudah bukan membuat balado kentang pete? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.